Production et commercialisation de l'igname et ses dérivées

L'igname (Dioscoreasp) est une culture vivrière importante pour la sécurité alimentaire au Bénin. Sa production prend de plus en plus d'ampleur ces dernières années dans l'arrondissement de Ouèssè commune de Savalou. La production de l'igname dûe non seulement à une forte pression démographique mais aussi à une forte demande fait peser sur l'environnement une pression de plus en plus accrue dans la commune. L'approche méthodologique utilisée est basée sur la collecte des données, le traitement des données et l'analyse des resultats. Les résultats révèlent que l'impact socio-économique lié à la commercialisation de l'igname et ses dérivés dans l'arrondissement de Ouèssè est non négligeant. En effet, la production de l'igname (70%) est une source de revenu avérée pour les producteurs (45%). En outre, elle occasionne la dégradation de l'environnement avec pour corollaire la régression du couvert végétal et de la faune.

ISBN:	9786203433951
Publisher:	KS Omniscriptum Publishing
Imprint:	Editions Universitaires Europeennes
Published date:	14 Jan 2022
Language:	French
Number of pages:	80
Weight:	127g
Height:	229mm
Width:	152mm
Spine width:	5mm

Write a review

Your Name:

Your Review: Note: HTML is not translated!

Rating: Bad           Good

Enter the code in the box below: