Enzyme Struktur, Kinetik Und Anwendungen

Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die Enzymkinetik und die verschiedenen Enzymfamilien.

ISBN:	9783527336753
Publisher:	Wiley
Imprint:	Wiley Blackwell
Published date:	19 Aug 2015
DEWEY:	572.7
DEWEY edition:	23
Language:	German
Number of pages:	xvi, 291
Weight:	678g
Height:	174mm
Width:	246mm
Spine width:	17mm

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